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     首頁 > 吃遍世界  >  飲食文化 
    
      
      
    
        
        
    
          
      
                          
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      感恩節(jié)與感恩飲食文化
      
              
      
                
      
                
      
                  
      感恩節(jié)的由來有很多版本。最普遍的說法是1621年在麻薩諸塞州登陸的清教徒和當(dāng)?shù)氐挠〉诎踩斯餐e行秋收盛宴，感謝印地安人的幫助，因為沒有這些印地安人他們無法在第一年生存下來，這次盛宴就演變成今天的感恩節(jié)。另外一個則是1619年由伍德利夫船長帶領(lǐng)的36人在維吉尼亞州登陸，舉行了歷史上第一個感恩節(jié)祈禱。?
      
                  
      
                    時間: 2018-12-26
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      韓國人用餐規(guī)矩與由來
      
              
      
                
      
                
      
                  
      中國文化，對于“尊重長輩”一事，在各場合皆能體現(xiàn)，而用餐時最能呈現(xiàn)。中國固有的禮節(jié)，在中國已經(jīng)沒有了，韓國則保留得相當(dāng)好。?
      
                  
      
                    時間: 2018-12-26
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      Kosher（猶太餐），紐約美食熔爐中的獨特風(fēng)味
      
              
      
                
      
                
      
                  
      猶太餐，即Kosher，是指符合猶太人戒律的、清潔可食的食物。相對于當(dāng)今市面上充斥著大量的非健康食品而言，這一點就顯得難能可貴，能常吃到這樣潔凈綠色的食品，無疑對人的養(yǎng)生與健康是有好處的。
      
                  
      
                    時間: 2018-12-25
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      Jubilee精致法餐，這個冬天可以很浪漫
      
              
      
                
      
                
      
                  
      Jubilee是一家正宗的法國餐館，餐廳的氣氛和裝飾很講究，在精心布置的懷舊氛圍下，插上鮮花，點上柔和的燭光，餐桌鋪上燙好的桌布和餐巾布，再擺上銀制刀叉和水晶杯，溫馨的內(nèi)飾在優(yōu)雅的同時也保持了舒適。
      
                  
      
                    時間: 2018-12-25
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      讓紐約人趨之若鶩的牛排館
      
              
      
                
      
                
      
                  
      在紐約談到牛排，就不能不提及彼得·魯格(Peter Luger)：紐約唯一自米其林摘下一星的牛排館，1985年起，Zargat Survey連續(xù)將其評定為紐約最好的牛排館至今。?
      
                  
      
                    時間: 2018-12-25
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      冬日在巴黎吃一碗越南河粉，讓暖意撫慰你的胃
      
              
      
                
      
                
      
                  
      越南河粉的發(fā)展則要歸功于20世紀(jì)初的法國人。法國人的口味，給殖民時期的越南帶來了變革式的影響。
      
                  
      
                    時間: 2018-12-25
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      奧地利的國粹——Schnitzel炸肉排
      
              
      
                
      
                
      
                  
      到奧地利旅游沒吃過Schnitzel就不算去過奧地利，沒吃到正宗的Wiener Schnitzel就不算是吃了炸肉排。如果你去奧地利餐館用餐，幾乎家家餐廳都會有這Schnitzel炸肉排。原料是用牛肉、豬肉、火雞肉或雞肉柳裹面包渣煎炸而成。
      
                  
      
                    時間: 2018-12-24
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      如何在美國選購中秋月餅？
      
              
      
                
      
                
      
                  
      現(xiàn)在洛杉磯、舊金山、紐約、華盛頓等華人聚集的城區(qū)買月餅不但很方便，而且月餅品種多樣。
      
                  
      
                    時間: 2018-12-21
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      著名新澤西番茄種類慶祝50歲生日
      
              
      
                
      
                
      
                  
      這個叫做Ramapo tomato的品種是羅格斯大學(xué)于1968年開發(fā)出來的，今年不但慶祝50歲生日，也慶祝重生10年。它當(dāng)時被視為一個奇跡品種：快速生長，抗裂和抗病。
      
                  
      
                    時間: 2018-12-21
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      西餐里那些綠油油的雜草都是什么？
      
              
      
                
      
                
      
                  
      其實西餐烹飪所用到的調(diào)味料有兩大類，分別是香草(herbs)和香料(spice)。由于飲食習(xí)慣的不同，對于比較少接觸西餐的人來說其實都不太清楚其中的分別。?
      
                  
      
                    時間: 2018-12-21
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    自助移民
    
            
    
        
    
            
            
    
                
                
    自助移民
    
            
    
            
    
    
    
    
    
        
    
            
    
                
                
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