
9:00-21:00(免長話費(fèi))
馬耳他的食物中融合了許多意大利和希臘菜的元素。家庭主食以意面和披薩為主,葷食豐富,如海鮮、馬耳他腸和牛肉。馬耳他的特色食物非常多,比如馬耳他羊奶酪(?bejna)、馬耳他腸(用特質(zhì)的奶酪和豬肉混合而成)。
海鮮類有馬耳他國魚鲯鰍(Lampuki,又名鬼頭刀)、大蝦、八爪魚、章魚和劍魚。
燉兔肉Fenkata
這是馬耳他頗有爭議的一道菜,屬于“不吃會遺憾,吃了可能會后悔”。其做法是將大塊兔肉先用鹽和黑胡椒腌制,裹上面粉后再放進(jìn)橄欖油里翻炒。表皮金黃后加入各種月桂葉、紅酒、土豆等佐料條一起燜燉。兔肉是否皮滑肉嫩盡在這燉的火候和時間上。現(xiàn)在,馬耳他餐館里還有兔肉的其他做法,比如烤制和煎制??诟忻矗娙室娭抢?!
Imqaret被選為馬耳他最具代表性的甜食,類似我們的棗泥點心,炸過以后聞起來有濃烈的燉肉香氣。
除了當(dāng)?shù)靥厣澄?,還有針對中國胃的各種中餐廳和亞超。讓你在異國他鄉(xiāng)找到家的味道,何以解憂唯有中餐。即使在異國他鄉(xiāng)也可以品嘗到家的味道。
時間:
地址:
時間:2025-03-28 14:00
地址:視頻號
時間:2025-05-16 14:00~16:00
地址:蘇州工業(yè)園區(qū)蘇州大道西205號尼盛廣場1006室
時間:2025-05-17 13:30~15:30
地址:恒隆廣場辦公樓1座1910
時間:2025-05-20 14:00~16:00
地址:蘇州工業(yè)園區(qū)蘇州大道西205號尼盛廣場1006室